Jerrold 发表于 2015-9-1 12:03 全显示 1楼 |
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[心情随笔] 麻辣烫.伯公.我 说在前面:本文比较沉重,无关男女,也没有太多的亮点,只是肥仔的心情记事…… 秋天到了, 多愁善感的秋,适合拿来多愁善感, 而多愁善感的肥仔我,今天要来说一个很悲伤的故事…… 虽然还是一样的罗哩罗嗦, 但是今天要无关情爱,只有秋愁。 话说,肥仔小时候的时候, 那个年代,还是非常保守的年代, 台湾与大陆间老死不相往来, 各自以奇怪的论点来教育当下的小朋友。 而在小时候的基隆, 因为属于海港,所以不可避免的, 有许多退伍老兵的住所。 而肥仔的爷爷,有一个死党, 因为年纪比肥仔的爷爷稍长,所以肥仔都叫他伯公。 伯公是四川人, 家中祖传的手艺是厨子,做的一手好菜, 有留下一个古典的麻辣锅的辣油炒制方法, 炒出来非常的香,与现代的麻辣烫的味道完全不同, 吃过之后并不会觉得整个人泡在味精裹面, 而是只有辣的全身大汗之后的淋漓尽致, 肥仔我在小时候,缠了伯公好久, 因为伯公来台湾之后并没有另行成家,也就没有小孩, 为了不让手艺失传, 终于在肥仔软磨硬泡下教给肥仔一家子…… 肥仔喜欢在秋天,炒上一大锅辣油, 加在白汤上,就变成特殊风味的麻辣锅, 吃著吃著,就会想到这一位可爱的老人家。 伯公是一个苦命人, 据说在那个战乱的年代, 打过鬼子,打过内战,后来随著国民党来到台湾, 举目无亲, 因为个性上的内向,也不爱与人交往, 因此也只有肥仔的爷爷一个好友, 平常也就把我们这些小辈当自个的小孩。 就在肥仔高中的时候, 因为肥仔爷爷的身体不佳住院中, 照顾爷爷的肥仔,很努力的跟伯公聊天, 才知道了伯公异常奇幻的一生…… 话说,伯公在结婚没多久, 老婆刚大肚子,家裹的酒楼生意也还很好, 并没有因为战乱而受到太大的影响。 伯公在某天的早上, 出门去买豆浆油条当早点,结果路遇徵兵, 就这麽胡里胡涂的被拉走了,当成了一个大头兵…… 这个早餐,一买,就买了七十年, 从打日本,打内战,到所谓的转进台湾, 再也没机会看看故乡的风土人情, 日子久了,人也愈来愈孤癖,没办法和身边的人交心, 也就逢年过节平常没事,会到肥仔家裹走走串串门子, 算是他这七十年来比较固定的活动。 时光飞逝, 台湾和大陆间又开始有了往来, 伯公非常急不可耐的,在一开始可能去大陆的时候, 马上就回到了故乡, 过程如何不甚了了, 只知道回台湾之后,伯公变的更落莫了…… 听说,伯公的老伴,还是没办法相伴到老, 早早就过逝了, 就连儿子,也走在他的前面。 祖传的酒楼,在那个破四旧立四新的年代, 被当成了所谓的斗地主, 老婆小孩终旧是没能撑过去,只留下了孙子一名。 听说孙子也还没成家, 但是伯公已经很满足了, 当下将在台湾辛苦多年存下的一点积蓄全留给了孙子, 反正回台湾台湾政府得义务养他们, 因此伯公也不在乎。 当然还好,身为小辈的我们,很高兴伯公最后选择留在台湾, 闲著没事,以前伯公煮东西给我们吃, 现在换我们这些小辈煮给伯公吃。 有时候还会去台湾政府盖给老兵住的宿舍裹和伯公闲聊。 时间又很快的过去, 离伯公回去老家,又过了几年的时间, 伯公的身体愈来愈不好了, 平常已经很少有机会来家裹串串门子, 大部份的时间,还是在老兵宿舍裹待著, 最常出去的地方,也从家裹变成了医院, 就在肥仔大学的某一天, 得知更令人心酸的消息, 伯公又多年未联络的孙子,突然又联络上了, 只是当初伯公留给孙子的那些积蓄已不在, 孙子日子又过的不太好, 当时肥仔家人想想,伯公年纪也大了, 应该要有人协助照顾他,于是在伯公的希望下, 帮伯公跑了很多流程,让伯公的孙子可以来到台湾。 辛苦了,多年未见的两人,终于又相见了, 伯公的孙子就留在伯公的宿舍中,短暂的与伯公生活, 过了没多久,伯公的孙子就开始打工, 在半年过后,短暂的居留期限到了, 伯公的孙子就带著这半年打工的所得, 及伯公这几年来的积蓄又回到了老家。伯公怕增加孙子的负担, 再次的选择留在台湾。 或者是当时物价涨的太快, 这次过了短短不到的二年,伯公的孙子又再度的申请到台湾来, 那时候的伯公,其实已经有些不良于行了, 到了走路都需要人扶的程度, 眼睛也看不太到了…… 耳朵也需要很大声的说话,伯公才能听到, 为了伯公的心愿,也为了伯公的孙子能有更多的时间照顾伯公, 于是这次伯公的孙子,选择来学习台湾小吃, 这也算是重拾祖辈的手艺了吧, 于是肥仔一家就很努力的教导各种不一样的小吃, 只是那时候有些原材料,是四川没办法买到的, 因此只能说如果有需要的话说一声, 我们给他寄,总是要有个好好谋生的手艺才行。 在第二次的半年间, 可以看到有小辈在旁的伯公,多了一些笑容在脸上, 感觉伯公的孙子,也比上次见面勤劳了一些, 希望这次能有好的结果。 于是半年的时间过去,伯公的孙子又再度回老家, 当时说好了,如果生活比较稳定, 要把伯公接到老家去,至少也享受一下所谓的天伦之乐, 医疗部份不用担心,伯公需要的药我们会准时带过去或寄过去。 这麽一稳定,又是十多年间没有消息…… 伯公实在再也忍不住思乡的情绪,就想在老家终老, 说什麽也要回去,在苦劝无果的情况下, 只好联络伯公的孙子,希望他来台湾把爷爷接过去住一阵子, 当然期间有诸多理由推拖,后来挡不住伯公的坚持, 特别飞来台湾把伯公带著一起回去, 据说,带回去的还有这十多年伯公的终身俸…… 过了大概三个月吧, 接到四川某机场的电话, 说伯公被人丢在机场,因为联络卡上只有肥仔的家人, 所以希望肥仔的家人能把伯公接回来台湾, 伯公的孙子,已经找不到了, 于是肥仔家人就飞了一趟,把伯公接回台湾, 在机场,看到伯公的时候, 眼泪都快要掉下来了, 一个善良的老人家,两眼已经全盲了, 坐在轮椅上,也无法说话了, 偶尔还会口吐白沫……著急的肥仔一家人, 赶快把伯公送到医院去, 但是可能因为病情拖的太久,年事又高,已经没办法了 只能做保守医疗过一天是一天。 没过多久,伯公就过去了, 台湾鸟政府说,伯公上次已经把全部的退休俸都拿走了, 因此目前没有丧葬费用,需特别申请…… 于是为了让伯公能体面的走完最后一程,肥仔家人也协助处理了身后事, 只是在三个月后,接到鸟蛋政府的通知, 伯公的孙子把丧葬补助领走了,因此没办法发给肥仔家人…… 故事说完了,每次想到这件事情, 心情就会变的特别不美丽, 但是, 每次只要想到麻辣锅,就会想到伯公, 所以,肥仔喜欢吃麻辣锅,也很怕吃麻辣锅…… 农历七月的秋天,总是特别会想到一些人,一些事,一些物。 [ 本帖最后由 性不二 于 2015-9-1 12:55 编辑 ] |
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Jerrold 发表于 2015-9-1 12:47 全显示 2楼 |
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其实我可以理解,消失七十年之后,突然多出一个长辈, 没办法产生感情可以被谅解, 只是不能原谅的是不愿意照顾老人,打个电话我们就过去接了, 干嘛把老人家丢包在机场…… 实在令人非常的不爽 这也是最令人生气的点 |
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Jerrold 发表于 2015-9-2 10:03 全显示 3楼 |
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回复 4楼 的帖子 雖然如此,人不應該只往錢看, 應該還有屬於自己身為一個人基本的道德良知, 如果只以利益來衡量一切的話, 那與為爭食而亡的動物又有何分別?? 更別提所謂的情情愛愛了, 這種教育方式,真的好嗎??教出來的孩子,屬於人類的進化還是退化?? 感謝老天爺肥仔教小孩,還是以學做人為主 |
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